|
Оглавление1.2. Логистика как система управления товародвижением 1.3. Логистические цепи на различных уровнях управления 1.4. Основные современные логистические концепции 1.5. Этапы и процедуры проведения логистических исследований ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ. 2.1. Продукция материально-технического назначения 2.2. Функции и задачи материально-технического снабжения 2.3. Нормы и нормативы материальных ресурсов 2.4. Основные методики нормирования расхода материальных ресурсов 2.5. Планирование материально-технического снабжения 2.6. Организация закупочной деятельности ГЛАВА 3. СКЛАДСКОЕ И ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 3.1. Назначение и классификация складов 3.2. Устройство и оснащение складских комплексов 3.3. Технологические процессы на складах 3.4. Организация тарного хозяйства 3.5. Технико-экономические показатели работы склада 3.6. Маркировка и упаковка товаров ГЛАВА 4. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ ПРОДУКЦИИ. 4.1. Назначение и классификация запасов продукции 4.2. Основные методы регулирования запасов продукции 4.3. Некоторые модели управления запасами материальных ресурсов 4.4. Управление товарными запасами в оптовой торговле 5.2. Системы планирования производственных процессов 5.3. Лимитирование производственных подразделений материальными ресурсами 5.4. Организация технического обслуживания производства 5.5. Управление логистическими цепями в производстве ГЛАВА 6. ТРАНСПОРТНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ. 6.1. Характеристика магистрального транспорта 6.2. Технико-экономические показатели работы транспорта 6.3. Формирование затрат и тарифов на транспорте 6.4. Выбор способа транспортировки грузов 6.5. Организация работы внутризаводского транспорта 6.6. Экспедирование и страхование грузов ГЛАВА 7. СБЫТОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. 7.1. Основные функции сбытовой деятельности 7.2. Планирование сбытовой деятельности на предприятиях 7.3. Организация сбытовой деятельности на предприятиях 7.4. Оперативное регулирование сбытовой деятельности 7.5. Оптовая и розничная торговля в сбытовой деятельности 8.2. Классификация и содержание логистических издержек 8.3. Ресурсосбережение в логистических цепях 8.4. Организация службы логистики на предприятии 8.5. Эффективность деятельности службы логистики на предприятии Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу2.2. Функции и задачи материально-технического снабженияМатериально-техническое снабжение представляет собой процесс обеспечения промышленных предприятий необходимыми материально-техническими ресурсами (средствами и предметами труда) в установленные сроки, по конкретной номенклатуре, соответствующим объемам или количеству единиц, требуемых качеству и комплектности. Материально-технические ресурсы, поступившие на заводские снабженческие склады, в дальнейшем распределяются по производственным подразделениям промышленного предприятия, что также входит в сферу деятельности снабжения. Одновременно в условиях динамичности производственного процесса, который характеризуется постоянным совершенствованием выпускаемой продукции (появлением их модификаций), снабжение функционирует в режиме корректировки объемов и номенклатуры заказываемых материальных ресурсов, что связано с проведением конструкторско-технологических изменений. Поэтому снабжение поставлено в условие быстрого реагирования на изменяющийся процесс, происходящий как в самом производстве, так и в структуре материалопотребления, что требует определенной маневренности материально-технического снабжения. Основной стратегической целью материально-технического снабжения на любом промышленном предприятии является своевременное обеспечение производственного процесса необходимыми материально-техническими ресурсами по объемам, качеству, номенклатуре. Следует отметить, что материально-техническое снабжение — начальный этап (подсистема логистики) деятельности каждого звена (субъекта хозяйствования) макрологистической цепи. Поэтому достаточно часто от качественного функционирования снабжения зависит качество выполняемых производственных операций или услуг не только в данном конкретном звене, но и во всех последующих звеньях логистической цепи. В связи с тем, что каждый субъект хозяйствования представляет собой как поставщика промежуточной (конечной готовой) продукции или оказываемых услуг, так и потребителя материально-технических ресурсов, материально-техническое снабжение занимает важное место в производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций. Однако это не значит, что материально-техническое снабжение является важнейшей подсистемой логистики. Без транспортного и складского хозяйства, запасов материально-технических ресурсов, сбытовой деятельности и информационного обеспечения логистическая цепь любого уровня управления не будет работоспособной и жизнедеятельной, но исходной позицией процесса товароведения является материально-техническое снабжение. Стратегическая цель материально-технического снабжения реализуется рядом функций, осуществляемых практически на всех промышленных предприятиях. В свою очередь, качественное выполнение снабженческих функций должно быть поддержано соответствующей обеспечивающей платформой. На рис. 2.5 представлен перечень функций материально-технического снабжения и показано обеспечение направлений его деятельности необходимыми поддерживающими структурами, системами, положениями, регламентами, актами. Рис. 2.5. Структурная схема функций снабжения и его обеспечения Прежде всего рассмотрим функции материально-технического снабжения. Нормирование расхода материальных ресурсов — начальная фаза процесса материально-технического снабжения, от которой зависят не только точность расчета потребности в материальных ресурсах, но и объемы хранимых запасов, возникновение сверхнормативных запасов и неиспользуемых материальных ресурсов. Нормирование охватывает как основное производство (выпуск основной продукции) и изготовление запасных частей для основной продукции, так и вспомогательное, обслуживающее производство. Материально-техническое снабжение в части нормирования расхода материальных ресурсов тесно связано с технологической службой промышленного предприятия. Планирование в материально-техническом снабжении в общем виде представляет собой решение задач по определению потребности в материальных ресурсах (на основании разработанных норм и нормативов), необходимых для осуществления производственно-хозяйственной деятельности по различным направлениям — основному и вспомогательному производству, обслуживанию инфраструктуры предприятий и организаций. В отношении планирования материально-техническое снабжение связано с основным и вспомогательным производством и такими службами, как отдел главного механика, отдел главного энергетика, отдел главного металлурга, планово-экономическими службами и бухгалтерией. Прогнозирование в материально-техническом снабжении включает разработку прогнозов изменения ценовой характеристики материальных ресурсов исходя из существующих тенденций, складывающихся на товарных рынках, а также тенденций изменения транспортных тарифов и тарифов на топливно-энергетические ресурсы. Прогнозирование в материально-техническом снабжении связано также с появлением новых видов, типов и марок материальных ресурсов, появлением (или возможным появлением) на рынке новых потенциальных поставщиков, с предстоящим выпуском предприятием модифицированной или новой продукции. Поэтому материально-техническое снабжение тесно связано с конструкторским отделом предприятия. Организация материально-технического снабжения представляет собой решение ряда задач организационного характера, а именно: поиск потенциальных поставщиков материальных ресурсов; проведение сравнительного анализа и оценки потенциальных поставщиков; проведение переговоров с поставщиками; подготовка и заключение договоров по поставкам продукции материально-технического назначения; установление с поставщиками долгосрочных производственно-хозяйственных связей; организация снабжения производственных подразделений предприятия требуемым количеством материальных ресурсов. Следует отметить, что многообразие условий производства и потребления продукции, способов ее перемещения, методов распределения внутри предприятия предопределяют необходимость использования различных организационных форм снабжения. При этом применение каждой из них в конкретных обстоятельствах обусловлено объективными факторами. Формы снабжения проявляются в способах товародвижения и в режиме реализации продукции. В зависимости от особенностей продвижения материально-технических ресурсов от предприятий-поставщиков к потребителям различают две формы снабжения: транзитную и складскую. Внимание! Авторские права на книгу "Логистика. Учебник для бакалавров" (Степанов В.И.) охраняются законодательством! |