|
|
Оглавление1.2. Логистика как система управления товародвижением 1.3. Логистические цепи на различных уровнях управления 1.4. Основные современные логистические концепции 1.5. Этапы и процедуры проведения логистических исследований ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ. 2.1. Продукция материально-технического назначения 2.2. Функции и задачи материально-технического снабжения 2.3. Нормы и нормативы материальных ресурсов 2.4. Основные методики нормирования расхода материальных ресурсов 2.5. Планирование материально-технического снабжения 2.6. Организация закупочной деятельности ГЛАВА 3. СКЛАДСКОЕ И ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 3.1. Назначение и классификация складов 3.2. Устройство и оснащение складских комплексов 3.3. Технологические процессы на складах 3.4. Организация тарного хозяйства 3.5. Технико-экономические показатели работы склада 3.6. Маркировка и упаковка товаров ГЛАВА 4. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ ПРОДУКЦИИ. 4.1. Назначение и классификация запасов продукции 4.2. Основные методы регулирования запасов продукции 4.3. Некоторые модели управления запасами материальных ресурсов 4.4. Управление товарными запасами в оптовой торговле 5.2. Системы планирования производственных процессов 5.3. Лимитирование производственных подразделений материальными ресурсами 5.4. Организация технического обслуживания производства 5.5. Управление логистическими цепями в производстве ГЛАВА 6. ТРАНСПОРТНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ. 6.1. Характеристика магистрального транспорта 6.2. Технико-экономические показатели работы транспорта 6.3. Формирование затрат и тарифов на транспорте 6.4. Выбор способа транспортировки грузов 6.5. Организация работы внутризаводского транспорта 6.6. Экспедирование и страхование грузов ГЛАВА 7. СБЫТОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. 7.1. Основные функции сбытовой деятельности 7.2. Планирование сбытовой деятельности на предприятиях 7.3. Организация сбытовой деятельности на предприятиях 7.4. Оперативное регулирование сбытовой деятельности 7.5. Оптовая и розничная торговля в сбытовой деятельности 8.2. Классификация и содержание логистических издержек 8.3. Ресурсосбережение в логистических цепях 8.4. Организация службы логистики на предприятии 8.5. Эффективность деятельности службы логистики на предприятии Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу3.6. Маркировка и упаковка товаровВ упаковке продукции и тары вне зависимости от того, внутренние это или экспортные поставки товаров, важную роль играет маркировка. Маркировкой называется нанесение знаков, надписей и рисунков на товар или упаковку для их опознания и указания способов перевозки, обработки и хранения. Маркировка позволяет установить связь между грузами и перевозочными документами, а также отличить одну партию груза от другой. Упаковка любых потребительских товаров должна иметь маркировку, содержащую информацию для покупателей, и данные, обусловленные стандартом. Наносимая на упаковку маркировочная информация может содержать постоянную и переменную составляющие. Первая включает в себя наименование продукта, его количество в данной упаковке, соответствующий стандарт, штриховой код, экомаркировку, цену, название страны — производителя товара, товарный знак. Вторая — дату изготовления продукта, номер партии, сорт, дату упаковки, срок годности. Она наносится, как правило, при упаковке продукции в потребительскую тару при фасовке. Маркировочные знаки, надписи, рисунки наносятся непосредственно на товар или упаковку, или используются этикетки, как правило, бумажные и картонные, а также маркировочные ярлыки, изготовленные из бумаги, картона, ткани, фанеры, металла, пластмассы. Этикетки и маркировочные ярлыки крепятся к товарам или упаковке различными способами в зависимости от материала, из которого они изготовлены. Процесс маркировки производится типографским способом, штемпелеванием по трафарету, окраской по шаблону, продавливанием, клеймением или специальными маркировочными машинами. К маркировке товаров и упаковке предъявляется ряд общих требований, основными из которых являются следующие. Во-первых, лакокрасочные материалы, которые применяются для маркировки, должны быть водостойкими (несмывающимися водой, нерасплывающимися от влаги), быстро высыхающими, устойчивыми к физическим воздействиям (нестирающимися и неотслаивающимися), светостойкими (невыцветающими), устойчивыми к воздействию низких и высоких температур. При этом не допускается применение материалов, отрицательно влияющих на качество упаковочной продукции. Во-вторых, маркировка должна быть ясно видимой и разборчивой, а цвет краски должен быть контрастным и резко отличаться от цвета товара или упаковки. При использовании многооборотной тары маркировка предыдущего груза, перевозимого в ней, должна быть уничтожена. На опасные грузы, а также грузы прямого смешанного железнодорожно-водного и прямого водного сообщения маркировка наносится с учетом правил перевозки этих грузов. В-третьих, площадь маркировочного ярлыка должна быть достаточной для размещения знаков и необходимого количества надписей, а поверхность ярлыков должна быть устойчивой к воздействию климатических условий. Маркировочные ярлыки из бумаги и картона должны прикрепляться к таре водостойким клеем, ярлыки из ткани должны быть пришиты к упаковке, ярлыки из фанеры, металла, пластмассы должны прикрепляться к таре крепежными деталями, при этом допускается прикрепление ярлыков проволокой к грузам, когда другой способ прикрепления невозможен. Маркировка подразделяется на товарную, отправительскую, транспортную и специальную. Для экспортных и импортных грузов предусматриваются дополнительные требования к маркировке, а на грузовые места с опасными грузами наносятся знаки опасности. На рис. 3.9 представлена классификация основных видов маркировки товаров и упаковки (тары). Рис. 3.9. Классификация основных видов маркировки товаров и упаковки Товарная маркировка. В данном виде маркировки указываются: наименование товара: реквизиты производителя (адрес, заводская — фабричная марка); сорт товара и ГОСТ, по которому изготовлен товар; номер заказа, по которому изготовлен товар; порядковый номер места в партии; цветовое обозначение (используется при необходимости). Товарная маркировка на продукцию наносится производителем. Товарная (потребительская) информация, которую изготовитель продукции обязан предоставить потребителю, должна включать в себя следующие реквизиты:
В качестве примера следует привести маркировку, нанесенную на этикетку мясной, рыбной, молочной, плодоовощной и другой консервированной продукции. На ней указаны: реквизиты предприятия-изготовителя (наименование, местонахождение, подчиненность, товарный знак); название консервов, их сорт и масса нетто; вид нормативной документации, требованиям которой соответствует качество продукции; информационные данные о пищевой и энергетической ценности консервов; срок годности и условия хранения; способ подготовки к употреблению. Кроме этого на крышке (донышке) металлической банки методом рельефного маркирования наносятся условные обозначения, например на банке мясных консервов нанесены следующие обозначения (в три ряда) (рис. 3.10):
Рис. 3.10. Маркировка на металлической банке мясных консервов В первом ряду указывается время выработки: первые две цифры обозначают дату; две вторые — месяц; две последние — год. Во втором ряду указывается: первая цифра — номер смены, выпустившей продукцию; последующие одна-три цифры — ассортиментный номер продукции. Для консервов высшего сорта к ассортиментному номеру добавляется буква «В». Третий ряд содержит индекс системы (одна-две буквы), в ведении которой находится предприятие-изготовитель (мясная промышленность — А, пищевая промышленность — КП, плодоовощное хозяйство — К, потребкооперация — ЦС, сельскохозяйственное производство — МС, лесное хозяйство — ЛХ) и номер предприятия-изготовителя (одна-три цифры). Внимание! Авторские права на книгу "Логистика. Учебник для бакалавров" (Степанов В.И.) охраняются законодательством! |
||||||||||||||||||||||||||||
