|
Оглавление1.2. Логистика как система управления товародвижением 1.3. Логистические цепи на различных уровнях управления 1.4. Основные современные логистические концепции 1.5. Этапы и процедуры проведения логистических исследований ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ. 2.1. Продукция материально-технического назначения 2.2. Функции и задачи материально-технического снабжения 2.3. Нормы и нормативы материальных ресурсов 2.4. Основные методики нормирования расхода материальных ресурсов 2.5. Планирование материально-технического снабжения 2.6. Организация закупочной деятельности ГЛАВА 3. СКЛАДСКОЕ И ТАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 3.1. Назначение и классификация складов 3.2. Устройство и оснащение складских комплексов 3.3. Технологические процессы на складах 3.4. Организация тарного хозяйства 3.5. Технико-экономические показатели работы склада 3.6. Маркировка и упаковка товаров ГЛАВА 4. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ ПРОДУКЦИИ. 4.1. Назначение и классификация запасов продукции 4.2. Основные методы регулирования запасов продукции 4.3. Некоторые модели управления запасами материальных ресурсов 4.4. Управление товарными запасами в оптовой торговле 5.2. Системы планирования производственных процессов 5.3. Лимитирование производственных подразделений материальными ресурсами 5.4. Организация технического обслуживания производства 5.5. Управление логистическими цепями в производстве ГЛАВА 6. ТРАНСПОРТНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ. 6.1. Характеристика магистрального транспорта 6.2. Технико-экономические показатели работы транспорта 6.3. Формирование затрат и тарифов на транспорте 6.4. Выбор способа транспортировки грузов 6.5. Организация работы внутризаводского транспорта 6.6. Экспедирование и страхование грузов ГЛАВА 7. СБЫТОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. 7.1. Основные функции сбытовой деятельности 7.2. Планирование сбытовой деятельности на предприятиях 7.3. Организация сбытовой деятельности на предприятиях 7.4. Оперативное регулирование сбытовой деятельности 7.5. Оптовая и розничная торговля в сбытовой деятельности 8.2. Классификация и содержание логистических издержек 8.3. Ресурсосбережение в логистических цепях 8.4. Организация службы логистики на предприятии 8.5. Эффективность деятельности службы логистики на предприятии Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу7.5. Оптовая и розничная торговля в сбытовой деятельностиВ общем виде торговля представляет собой отрасль, обеспечивающую движение продукции из сферы производства в сферу потребления. В рамках отдельной страны процесс доведения продукции до потребителя носит название «внутренней торговли» — реализация товарной продукции различных отраслей производства на внутреннем рынке страны. В свою очередь, торговля подразделяется на оптовую и розничную. Термин «оптовая торговля» в классическом варианте трактуется как продажа, торговля крупными партиями товаров, продажа оптовым покупателям, потребляющим товары в значительном количестве или продающим их затем в розницу. Оптовая торговля осуществляется, как правило, через сеть оптовых и мелкооптовых покупателей-посредников по ценам, предусматривающим соответствующие скидки и отличающимся от розничных в сторону снижения. Оптовая торговля — это посредническое звено между промышленностью и торговлей. Основными формами оптовой торговли являются ярмарки, товарные биржи (постоянно действующие оптовые рынки, на которых реализуются массовые товары примерно однородного качества), аукционы. Различают оптовую торговлю средствами производства (продукция производственного назначения) и предметами потребления (продукция потребительского назначения). Оптовая торговля выполняет множество разнообразных и важных функций, связанных с покупкой продукции, ее сортировкой, расфасовкой и перепродажей другим оптовым организациям или в розничную торговлю. Определенная часть оптовых организаций ограничивается тем, что устанавливает различные контакты с розничной торговлей или использует собственную развитую сеть торговых агентов. Другая часть оптовых организаций выполняет полный набор основных функций, связанных с товародвижением, включая покупку, транспортировку, складирование, хранение продукции и ее реализацию. Промышленные, коммерческие и государственные организации — основные потребители и пользователи оптовой торговли, далее следует розничная торговля. Взаимная продажа среди организаций оптовой торговли также является одной из важных областей ее деятельности. Значительная величина продаж оптовой торговли чаще всего связана с тем, что покупателями являются организации-потребители. Кроме того, некоторые товары проходят через несколько звеньев оптовой торговли. Поэтому товар может быть продан два раза и более только в оптовой торговле (например, товар продается сначала на региональном рынке, затем реализуется на местном рынке). Издержки и прибыли оптовой торговли зависят, прежде всего, от скорости оборота, стоимости товаров, выполняемых функций, эффективности сбытовой деятельности и конкуренции. Выполняемые оптовой торговлей основные функции сводятся к следующему (табл. 7.8). Таблица 7.8 Основные функции оптовой торговли
Масштабы использования оптовой торговли весьма различны в зависимости от отраслей производства. Например, большинство потребительских товаров, продуктов питания, запасных частей к эксплуатируемой технике, канцелярских принадлежностей поступает, как правило, через оптовую торговлю. Без оптовой торговли организациям-потребителям пришлось бы иметь дело с рядом производителей и координировать значительный ассортимент поставляемой продукции, развивать определенные контакты с поставщиками продукции, выполнять значительно больше функций по товародвижению, хранить значительные объемы товарных запасов. В практике оптовой торговли существуют три основные общие категории ее организации — оптовая деятельность производителей, коммерческая оптовая деятельность, а также использование агентов и брокеров (рис. 7.20). Рис. 7.20. Основные категории организации оптовой торговли Оптовая деятельность производителей. Оптовые функции выполняют сами предприятия — изготовители продукции. Данная организация сбытовой деятельности объясняется тем, что предприятия-изготовители предполагают самостоятельный выход на розничную торговлю или на организации-потребители, который окажется более эффективным. При этом предприятия-изготовители берут на себя определенную ответственность за функции оптового сбыта. Оптовая деятельность при этой категории организации может быть осуществлена таким образом, что сбыт продукции производится через сбытовую контору предприятия-изготовителя или через его филиал. При этом сбытовая контора располагается, как правило, в производственных помещениях предприятия или вблизи рынка сбыта и не хранит запасы продукции. И наоборот, филиал предприятия-изготовителя имеет определенные самостоятельные условия не только для реализации продукции, но и для хранения достаточных объемов ее запасов. Оптовая деятельность производителей наиболее вероятна, когда отсутствуют посредники, число потребителей невелико, покупка продукции является важным событием для потребителей, заказы весьма велики, потребители географически сконцентрированы и существующие правила ограничивают договоренности с независимыми участниками товародвижения, особенно на внешних зарубежных рынках. Внимание! Авторские права на книгу "Логистика. Учебник для бакалавров" (Степанов В.И.) охраняются законодательством! |