|
ОглавлениеВведение. Глава 1. Актуальные проблемы современной защиты растений Глава 3. Основы иммунитета растений Глава 4. Физиологические эффекты фунгицидов и гербицидов Глава 5. Арбускулярные микоризы Глава 6. Вредители и устойчивость растений Глава 7. Селекция сортов на устойчивость к болезням и вредителям Глава 8. Нарушения физиологических процессов у растений, пораженных неинфекционными болезнями Глава 10. Селекция на устойчивость к неинфекционным заболеваниям Указатель названий болезней и возбудителей Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу150-летию Тимирязевки (1865–2015 гг.) посвящается ВведениеПатофизиология растений, или фитопатофизиология, изучает структурно-функциональные нарушения, обусловленные действием биотических и абиотических факторов, и их влияние на формирование урожая. Биотические факторы (вредители, болезни) вызывают инфекционные заболевания, а абиотические (гипо- и гипертермия, аноксия и гипоксия, засоление, засуха, кислотные осадки и др.) — неинфекционные. Даже по достаточно скромным оценкам, потери урожая в зависимости от культуры, вида действующего стрессора и его напряженности могут составить 50–70% и более. Особенно вредоносным может оказаться одновременное поражение посевов обеими группами болезней, причем в этом случае обработка посевов, например, против грибных патогенов фунгицидами, что на практике в течение сезона обычно происходит многократно (иногда до 10 раз), может оказаться абсолютно неэффективным. Это объясняется глубокими нарушениями обмена веществ, особенно процессов, связанных с генерацией энергии и ее тратами на адаптацию к новым условиям. Все это указывает на важность оценки физиологического состояния растений перед принятием решений о проведении защитных мероприятий. Необходимо также иметь в виду, что неквалифицированное использование против вредных организмов в посеве (вредители, патогены, сорные растения) химических средств защиты растений (инсектициды, фунгициды, гербициды) может быть далеко не безвредным для самих культурных растений и оказать отрицательное влияние на основные физиологические процессы (водный обмен, фотосинтез, дыхание, транспорт ассимилятов, минеральное питание, рост и др.) и, соответственно, продуктивность. Зачастую ситуацию не спасает даже не сплошная, как было принято ранее, а дифференцированная обработка посевов средствами защиты только по очагам сорных и больных растений в соответствии с технологией точного земледелия. Вышеизложенное со всей очевидностью ставит вопрос о важности систематизированных знаний современной литературы о физиологических основах защиты растений и в более частном порядке — о физиологических особенностях больного растения с целью включения искомых материалов в учебники (учебные пособия) для подготовки специалистов аграрного профиля. Весомый вклад в исследования физиологии больного растения и проблем иммунитета, особенно активные во второй половине прошлого столетия, внесли сотрудники МГУ, Института экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича АН БССР, Института биохимии РАН, НИИ фитопатологии РАН и целого ряда других учреждений. Полученные в тот период данные не потеряли своей актуальности и сегодня, в связи с чем автор неоднократно обращался к ним в ходе изложения материала. Данное учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению «Агрономия» и освоивших в рамках бакалавриата базовые программы по фитопатологии, энтомологии, физиологии и защите растений. В излагаемом материале основной акцент сделан на освещении комплексного характера влияния биотических и абиотических факторов на физиологические функции на разных уровнях организации, продукционный процесс, формирование урожая и его качество, а также описаны категории иммунитета растений. Кратко освещены механизмы действия указанных факторов, обсуждены возможности применения ряда антистрессовых препаратов с целью снижения негативного влияния неблагоприятных факторов на растения, а также повышенной пестицидной нагрузки на окружающую среду. Особое внимание уделено созданию устойчивых сортов (гибридов) с использованием методов классической селекции и биотехнологии. С учетом значительного прогресса, достигнутого в последние десятилетия в изучении возможной роли микоризных грибов в регуляции жизнедеятельности полевых культур в неблагоприятных условиях и, в частности, в защитных реакциях против патогенов, отдельная глава посвящена именно этой проблеме. Для лучшей идентификации симптомов заболеваний пособие иллюстрировано цветными фотографиями пораженных растений. Это важно, поскольку симптомы многих инфекционных и неинфекционных болезней весьма похожи. В конце книги приведены также названия болезней и возбудителей, встречающиеся в тексте. Внимание! Авторские права на книгу "Патофизиология сельскохозяйственных культур. Учебное пособие" (Кошкин Е.И.) охраняются законодательством! |