Наука Касьяненко В.А. Угрозы продовольственной безопасности. Монография

Угрозы продовольственной безопасности. Монография

Возрастное ограничение: 0+
Жанр: Наука
Издательство: Проспект
Дата размещения: 17.03.2016
ISBN: 9785392204236
Язык:
Объем текста: 96 стр.
Формат:
epub

Оглавление

Введение

Гмо: угроза «Мыльного пузыря»

Пестициды

Антибиотики и гормоны

Корпорации и пропаганда

Удобрения

Природные ресурсы

Генетические ресурсы

Новые культуры

Экономика и регулирование

Перспективы развития

Заключение



Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу



Заключение


Завершая обзор, следует еще раз подчеркнуть некоторые важные моменты. Контроль и исследования безопасности применения ГМО, пестицидов и удобрений, безусловно, необходимы. В мире нет ни одной 100-процентно безопасной вещи. Во-первых, самое главное — это адекватное отношение и квалифицированный подход к решению проблем. В то же время истерические выпады в СМИ против указанных технологий являются лишь пропагандистскими трюками и несут вред в том смысле, что отнимают время и отвлекают внимание людей, внушают им необоснованные страхи и заставляют чиновников заниматься бессмысленными делами. Во-вторых, реальную угрозу продовольственной безопасности представляет неурегулированность продовольственного рынка, рынка зерна в первую очередь, слабая и неумелая государственная поддержка, а главное — нет заинтересованности решать проблемы адекватно. В-третьих, потенциал страны для повышения производства продуктов питания — без преувеличения самый большой в мире. Для его развития необходимы вложения как непосредственно в производство, так и в подготовку кадров. Вместе с тем по ряду продуктов необходим очень аккуратный, осознанный подход, чтобы избежать перепроизводства.




Угрозы продовольственной безопасности. Монография

В работе сделан профессиональный обзор текущего состояния продовольственной безопасности России в области сельскохозяйственного производства – тема, волнующая большинство граждан. С использованием научных и бытовых фактов, исторических примеров и доступной каждому логики рассмотрены существующие, выдуманные и потенциальные угрозы обеспечения нашей страны продуктами питания. Особое внимание уделено находящимся на слуху темам ГМО, пестицидов, роли международных корпораций, угроза которых является в большей части пропагандистским мифом, а сами предметы разбирательства – частными технологическими инструментами, не заслуживающими поднятой вокруг них шумихи, но все же нуждающимися в контроле со стороны квалифицированных специалистов.<br /> Кроме этого, рассмотрены вопросы обеспеченности естественными ресурсами, экономические аспекты и государственное регулирование в сельском хозяйстве, как с точки зрения имеющихся или потенциальных угроз, так и с точки зрения потенциальных возможностей для будущего развития.<br /> Один из общих выводов — то, что реальными угрозами продовольственной безопасности являются недостаток квалифицированных специалистов, отсутствие или недостаточность действий со стороны государства по исправлению этой ситуации и, в принципе, недостаток заинтересованности в развитии отрасли. А потенциал развития у российского сельского хозяйства очень велик.

129
Наука Касьяненко В.А. Угрозы продовольственной безопасности. Монография

Наука Касьяненко В.А. Угрозы продовольственной безопасности. Монография

Наука Касьяненко В.А. Угрозы продовольственной безопасности. Монография

В работе сделан профессиональный обзор текущего состояния продовольственной безопасности России в области сельскохозяйственного производства – тема, волнующая большинство граждан. С использованием научных и бытовых фактов, исторических примеров и доступной каждому логики рассмотрены существующие, выдуманные и потенциальные угрозы обеспечения нашей страны продуктами питания. Особое внимание уделено находящимся на слуху темам ГМО, пестицидов, роли международных корпораций, угроза которых является в большей части пропагандистским мифом, а сами предметы разбирательства – частными технологическими инструментами, не заслуживающими поднятой вокруг них шумихи, но все же нуждающимися в контроле со стороны квалифицированных специалистов.<br /> Кроме этого, рассмотрены вопросы обеспеченности естественными ресурсами, экономические аспекты и государственное регулирование в сельском хозяйстве, как с точки зрения имеющихся или потенциальных угроз, так и с точки зрения потенциальных возможностей для будущего развития.<br /> Один из общих выводов — то, что реальными угрозами продовольственной безопасности являются недостаток квалифицированных специалистов, отсутствие или недостаточность действий со стороны государства по исправлению этой ситуации и, в принципе, недостаток заинтересованности в развитии отрасли. А потенциал развития у российского сельского хозяйства очень велик.

Внимание! Авторские права на книгу "Угрозы продовольственной безопасности. Монография" (Касьяненко В.А.) охраняются законодательством!