|
|
Основы общей и биоорганической химии. Учебное пособие
|
|
|
| Возрастное ограничение: |
12+ |
| Жанр: |
Наука |
| Издательство: |
Проспект |
| Дата размещения: |
09.10.2013 |
| ISBN: |
9785392133161 |
|
Язык:
|
|
| Объем текста: |
257 стр.
|
| Формат: |
|
|
Оглавление
Предисловие
Введение
Часть I. Основы общей химии. Глава 1. Основные понятия и законы химии
Глава 2. Строение атома. Периодичность химических свойств элементов
Глава 3. Энергетика химических процессов
Глава 4. Кинетика химических реакций
Глава 5. Дисперсные системы
Глава 6. Электрохимические системы
Глава 7. Химия неорганических соединений
Часть II. Основы биоорганической химии. Глава 8. Углерод - основа органических соединений
Глава 9. Аминокислоты и белки
Глава 10. Углеводы
Глава 11. Липиды
Глава 12. Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты
Глоссарий основных терминов и понятий общей химии
Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу
ПРЕДИСЛОВИЕ
Студенты, обучающиеся по направлению 032100 «Физическая культура», получают образование в комплексе двух учебных дисциплин: химия (блок естественнонаучных дисциплин) и биохимия (блок общепрофессиональных дисциплин).
Государственный образовательный стандарт подготовки специалистов в области физической культуры и спорта (032101 и 032102) определяет содержание дисциплины химия в следующих дидактических единицах: химические системы — растворы, дисперсные системы, электрохимические системы, катализаторы и каталитические системы, полимеры и олигомеры; химическая термодинамика и кинетика; энергетика химических процессов, химическое и фазовое равновесие, скорость реакции и методы ее регулирования, колебательные реакции, реакционная способность веществ; химия и периодическая система элементов, кислотно-основные и окислительно-восстановительные свойства веществ, химическая связь, комплементарность; химическая идентификация; качественный и количественный анализ, аналитический сигнал, химический, физико-химический и физический анализ; химический практикум.
Основы общей и биоорганической химии. Учебное пособие
Изложены сведения о фундаментальных закономерностях химических явлений (общая химия) и характеристика основных классов неорганических и органических веществ по схеме: элементарный состав, химическая природа (принадлежность к определенному классу), классификация и номенклатура, физические и химические свойства, биологические функции. Особое внимание уделено характеристике биогенных веществ, что позволяет рассматривать учебное пособие как вводный курс для изучения биохимии и других общепрофессиональных дисциплин. Включен словарь (глоссарий) терминов и определений, наиболее часто встречающихся в химии.<br />
Для студентов институтов физической культуры. Может представлять интерес также для студентов и учащихся других специальностей высших и средних специальных учебных заведений и для всех, кто интересуется химией и биохимией.
Артёмова Э.К., Дмитриев Е.В. Основы общей и биоорганической химии. Учебное пособие
Артёмова Э.К., Дмитриев Е.В. Основы общей и биоорганической химии. Учебное пособие
Изложены сведения о фундаментальных закономерностях химических явлений (общая химия) и характеристика основных классов неорганических и органических веществ по схеме: элементарный состав, химическая природа (принадлежность к определенному классу), классификация и номенклатура, физические и химические свойства, биологические функции. Особое внимание уделено характеристике биогенных веществ, что позволяет рассматривать учебное пособие как вводный курс для изучения биохимии и других общепрофессиональных дисциплин. Включен словарь (глоссарий) терминов и определений, наиболее часто встречающихся в химии.<br />
Для студентов институтов физической культуры. Может представлять интерес также для студентов и учащихся других специальностей высших и средних специальных учебных заведений и для всех, кто интересуется химией и биохимией.
Внимание! Авторские права на книгу "Основы общей и биоорганической химии. Учебное пособие" (Артёмова Э.К., Дмитриев Е.В.) охраняются законодательством!
|
