Справочник Вишневский М.В. Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

Возрастное ограничение: 0+
Жанр: Справочник
Издательство: Проспект
Дата размещения: 06.12.2018
ISBN: 9785392289967
Язык:
Объем текста: 157 стр.
Формат:
epub

Оглавление

Аннотация

От автора

О сборе грибов

О ядовитых и галлюциногенных грибах

Грибы и здоровье

Выращивание грибов

Грибная кухня

Самый – самый

Вопросы общего плана



Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу



От автора


Случилось так, что за последние десять лет я принял участие в съемках большого количества телесюжетов, посвященных грибам, а также в «грибных» радиоэфирах (не говоря уже об экскурсиях, фестивалях, корпоративах и прочих активностях). Помимо этого, меня постоянно интервьюировали различные печатные и интернет-СМИ, публикующие материалы грибной тематики и рапортующие о текущей обстановке с «грибных полей». Со временем я обратил внимание, что всех интересуют примерно одни и те же вопросы, причем каждый год все повторяется заново, как будто информация предыдущего года кем-то злоумышленно стирается. Доходило до того, что я давал некоторым СМИ ссылки на материалы, опубликованные ими же годом ранее, и они с удовольствием их перерабатывали.




Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не придумал ни одного из них, а лишь выявил самые часто задаваемые ему вопросы от СМИ, читателей и просто собеседников, привел к более или менее литературным формулировкам и сгруппировал по смыслу. Для удобства вопросы объединены в тематические группы, посвященные таким важным моментам, как сбор грибов, их съедобность и ядовитость, кулинарная обработка и заготовка, лекарственные свойства, выращивание, польза и вред и т. д. В итоге книга отражает статистический интерес обычных людей к грибам, и в этом плане она совершенно честная. Что интересно, – описывается, что неинтересно или менее интересно – остается «за бортом».<br /> Эта книга, задуманная именно как популярный грибной «ликбез», должна заполнить самую важную и востребованную нишу – нишу начальных знаний о грибах, вокруг которой цветут махровым цветом профанация, интернет-слухи, лжесенсации, всевозможные заблуждения и прочие искажения.<br /> Она станет отличным помощником для подготовки школьных докладов, для пересказа изложенной информации родителями детям, а заодно не повредит и работникам СМИ, которым теперь будет куда заглянуть перед тем, как выдать очередную «горячую новость».<br /> Для самого широкого круга читателей.

109
 Вишневский М.В. Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

Вишневский М.В. Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

Вишневский М.В. Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах

В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не придумал ни одного из них, а лишь выявил самые часто задаваемые ему вопросы от СМИ, читателей и просто собеседников, привел к более или менее литературным формулировкам и сгруппировал по смыслу. Для удобства вопросы объединены в тематические группы, посвященные таким важным моментам, как сбор грибов, их съедобность и ядовитость, кулинарная обработка и заготовка, лекарственные свойства, выращивание, польза и вред и т. д. В итоге книга отражает статистический интерес обычных людей к грибам, и в этом плане она совершенно честная. Что интересно, – описывается, что неинтересно или менее интересно – остается «за бортом».<br /> Эта книга, задуманная именно как популярный грибной «ликбез», должна заполнить самую важную и востребованную нишу – нишу начальных знаний о грибах, вокруг которой цветут махровым цветом профанация, интернет-слухи, лжесенсации, всевозможные заблуждения и прочие искажения.<br /> Она станет отличным помощником для подготовки школьных докладов, для пересказа изложенной информации родителями детям, а заодно не повредит и работникам СМИ, которым теперь будет куда заглянуть перед тем, как выдать очередную «горячую новость».<br /> Для самого широкого круга читателей.

Внимание! Авторские права на книгу "Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах" ( Вишневский М.В. ) охраняются законодательством!