|
|
Англо-русский толковый словарь
|
|
|
| Возрастное ограничение: |
12+ |
| Жанр: |
Английский и др. языки |
| Издательство: |
Проспект |
| Дата размещения: |
21.02.2013 |
| ISBN: |
9785392103485 |
|
Язык:
|
|
| Объем текста: |
181 стр.
|
| Формат: |
|
|
Оглавление
Введение
А
В
С
D
E
F
G
H
I
J
К
L
M
N
О
P
Q
R
S
T
U
V
W
Y
Z
Приложение. List of Abbreviations. Список сокращений
Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу
R
|
rack rate n. HOTELS full price of the room without discount
|
полный тариф, цена гостиничного номера без скидок
|
|
railway (Br. E.) = railroad (Am. E.) n. TRAVEL a system using trains to carry passengers and goods *A lot of people travel by railroad in Russia.
|
железная дорога
|
|
 railroad schedule n. a train timetable, a list showing times of arrivals and departures of trains
|
расписание поездов
|
|
rang n. CATERING a section of a restaurant comprising a group of tables served by one waiter, the chef de rang
|
зона обслуживания: зона, которая состоит из 4-5 столиков и обслуживается одним официантом
|
|
Note: rang is a French word meaning ‘station’, ‘position’.
|
Примечание: в Англии и во Франции используются разные термины для обозначения такой зоны
|
|
range n. CATERING a large cooking stove, usually with two or more ovens
|
большая кухонная плита (часто с двумя или более духовками)
|
|
rare adj. CATERING very lightly cooked (of meat or fish) *How would you like your steak? - Rare, please.
|
«с кровью», слегка приготовленный (о мясе или рыбе)
|
|
rating system n. HOTELS a
way of classifying things such as hotels, restaurants according to the quality of the service that they provide *In Europe the rating system has stars and in the Oriental countries it has lotus flowers.
|
система классификации гостиниц, ресторанов, в зависимости от качества обслуживания, которое они предлагают
|
|
raw adj. CATERING in its original state, uncooked *Sushi is a Japanese dish of cold rice and raw fish.
|
сырой, неприготовленный
|
|
receiving clerk n. HOTELS
somebody whose job is to check supplies coming into a hotel or restaurant
|
завхоз: работник, который занимается снабжением гостиницы или ресторана и проверяет поставки провизии и других товаров
|
|
reception = reception area n. HOTELS the reception desk and the area round it, usually where seats are provided, current newspapers or magazines, and sometimes a coffee machine
|
зона приема гостей
|
|
reception clerk n. HOTELS
somebody who works at a reception desk *The reception clerk gave me a message when I returned from the excursion.
|
работник, занимающийся приемом гостей (в ресторане или гостинице)
|
|
reception desk n. 1. HOTELS a desk where guests or visitors register or say who they have come to see when arriving at a hotel or office;
2. CATERING a high desk at the entrance to a restaurant where the reception head waiter greets the guests and organizes the reservations of tables
|
1. стойка службы приема и размещения гостей в гостинице; 2. стойка у входа в ресторан, где метрдотель встречает гостей и принимает заказы на столики (бронирует столики)
|
|
reception head waiter n.
CATERING somebody who is on duty at the reception desk in a restaurant, who greets the guests and organizes the reservations of tables
|
метрдотель, который приветствует гостей и принимает заказы на столики
|
Англо-русский толковый словарь
Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и понятий, собранных в пределах специальностей среднего профессионального образования в сфере обслуживания — «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Организация обслуживания в общественном питании». Среди терминов, вошедших в данное издание, присутствуют: термины, необходимые специалисту, и термины, часто встречающиеся в книгах, журналах, газетах по специальностям сферы сервиса; термины-словосочетания, которые имеют значение как термин, только когда употребляются вместе; сокращения, связанные со сферой сервиса. Издание предназначено для студентов и преподавателей средних специальных учебных заведений.
Английский и др. языки Мазурина О.Б. Англо-русский толковый словарь
Английский и др. языки Мазурина О.Б. Англо-русский толковый словарь
Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и понятий, собранных в пределах специальностей среднего профессионального образования в сфере обслуживания — «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Организация обслуживания в общественном питании». Среди терминов, вошедших в данное издание, присутствуют: термины, необходимые специалисту, и термины, часто встречающиеся в книгах, журналах, газетах по специальностям сферы сервиса; термины-словосочетания, которые имеют значение как термин, только когда употребляются вместе; сокращения, связанные со сферой сервиса. Издание предназначено для студентов и преподавателей средних специальных учебных заведений.
Внимание! Авторские права на книгу "Англо-русский толковый словарь" (Мазурина О.Б.) охраняются законодательством!
|
