|
|
Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие
|
|
|
| Возрастное ограничение: |
0+ |
| Жанр: |
Наука |
| Издательство: |
Проспект |
| Дата размещения: |
13.09.2015 |
| ISBN: |
9785392197132 |
|
Язык:
|
|
| Объем текста: |
220 стр.
|
| Формат: |
|
|
Оглавление
1. Термохимия. Закон Гесса. Определение тепловых эффектов химических реакций, теплотворной способности кормов. Определение энтропии реакции
2. Определение электродных потенциалов и концентрации ионов в растворе методом измерения электродвижущих сил
3. Буферные системы. Изучение свойств буферных и небуферных систем. Определение буферной емкости раствора. Определение рH потенциометрическим методом в биологических объектах
4. Потенциометрическое титрование
5. Электрическая проводимость и ее использование для анализа растворов электролитов
6. Кондуктометрическое титрование
7. Поверхностные явления и адсорбция
8. Ионный обмен. Иониты
9. Криоскопия. Температуры замерзания растворов
10. Кинетика химических реакций в растворах
11. Коллоидные системы, их образование и свойства
12. Коагуляция лиофобных и лиофильных коллоидных растворов
13. Оптические свойства коллоидных систем
14. Растворы высокомолекулярных соединений. Определение ИЭТ гидрофильного золя вискозиметрическим методом
Словарь терминов
Основные правила работы в лабораторном практикуме
Приложение
Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу
Приложение
Физические константы
Число Авогадро — число частиц в 1 моле вещества:
NА = 6,0220·1023 моль-1.
Число Фарадея F = 96485 Кл·моль-1.
Постоянная Больцмана: k = 1,3807·10–23 Дж·град-1.
Постоянная Планка h = 6,626·10–34 Дж·с. Газовая постоянная R = N·k.
R = 8,3144 Дж·град-1
= 1,9872 кал·град-1·моль-1
= 0,08206 л·атм·град-1·моль-1.
При 25 °C RT = 2,479 кДж·моль-1.
Объем 1 моля идеального газа при нормальных условиях (Т = = 273,15 °К и давлении 101,325 кПа) Vo = 22,41·10–3 м3·моль-1.
Vo = 22,41 л.
Таблица 1
Единицы измерения
| Название величины и ее обозначение |
Единицы измерения |
Сокращенное обозначение, размерность |
Коэффициенты для приведения к единицам СИ |
| Длина, l |
метр |
м |
– |
| дециметр |
дм |
1 дм = 10–1 м |
| сантиметр |
см |
1 см = 10–2 м |
| миллиметр |
мм |
1 мм = 10–3 м |
| микрон |
мк |
1 мк = 10–6 м |
миллимикрон
(нанометр) |
ммк
нм |
1 ммк = 1 нм = 10–9 м |
| ангстрем |
А° |
А° = 10–10 м |
| Площадь, S |
квадратный метр |
м2 |
1 м2 = 100 см2 = 106 мм2 |
| Объем, V |
кубический метр |
м3 |
1 м3 = 1000 л |
| литр |
л |
1 л = 1000 мл = 10–3 м3 |
| миллилитр |
мл |
1 мл = 1 см3 = 10–6 м3 |
| Время, t |
секунда |
сек |
– |
| минута |
мин |
1 мин = 60 сек |
| час |
ч |
1 ч = 60 мин = 3600 сек |
| Скорость линейная, v, u |
метр в секунду |
м/сек |
1 см/сек = 10–2 м/сек |
| километр в час |
км/ч |
1 км/ч = 0,278 м/сек |
| Коэффициент диффузии, D |
квадратный метр в секунду |
м2/сек |
– |
| Масса, m |
килограмм |
кг |
– |
| грамм |
г |
1 г = 10–3 кг |
| миллиграмм |
мг |
1 мг = 10–3 г = 10–6 кг |
| тонна |
т |
1 т =1000 кг |
| Химическая масса, М |
киломоль |
кмоль |
– |
| моль |
моль |
1 моль = 10–3 кмоль |
| Адсорбция, Г |
киломоль на квадратный метр |
кмоль/м2 |
– |
| моль на квадратный метр |
моль/м2 |
1 моль/м2 = 10–3 кмоль/м2 |
| киломоль на килограмм |
кмоль/кг |
1 моль/г = 1 моль/кг |
| Плотность, d, ρ (D) |
килограмм на кубический метр |
кг/м3 |
1 г/см3 = 103 кг/м3 |
| Сила, F |
ньютон |
н |
1 Н = 1 кг·м/сек2
1 Н = 105 дин |
| Коэффициент поверхностного натяжения, σ |
ньютон на метр
(кг/сек2) |
н/м |
1 н/м = 103 дин/см = = 103 эрг/см2
1 н/м = 1 Дж/м2 |
| Вязкость динамическая, ŋ |
ньютон·сек/м2 |
н·сек/м2
(кг/м·сек) |
1 пуаз = 0,1 н·сек/м2 |
| Давление, р |
ньютон на квадратный метр |
н/м2
(кг/м·сек2) |
1 н/м2 = 0,102 мм вод. ст. 1 атм = 1,013·105 н/м2 |
| Давление осмотическое, π |
ньютон на квадратный метр |
н/м2
(кг/м·сек2) |
1 мм рт. ст. = 1,333·102 н/м2 |
Работа А,
Энергия W, E |
джоуль
(н·м) |
Дж
(кг·м2/сек2) |
1 Дж = 107 эрг |
Теплота,
внутренняя энергия,
энтальрия,
термодинамические потенциалы Q, U, q |
джоуль
(н·м) |
Дж
(кг·м2/сек2) |
1 кал = 4,19 Дж |
| Количество электричества, q |
кулон (а·сек) |
Кл |
– |
| Напряжение электрическое, U, φ |
вольт (дж/к) |
В |
– |
| Сопротивление электрическое R |
Ом (в/а) |
Ом |
– |
| Сопротивление удельное, ρ |
Ом-метр |
Ом·м |
– |
| Электрическая проводимость, G |
сименс |
См (Ом-1) |
– |
| Удельная электрическая проводимость (электропроводность), |
сименс на метр |
См/м |
– |
| Удельная электропроводность раствора, κ |
Электропроводность 1 м3 раствора, помещенного между двумя параллельными электродами, расстояние между которыми 1 м |
Ом-1·м-1 |
– |
| Абсолютная скорость ионов, u |
квадратный метр на вольт-секунду |
м2·В-1·сек-1 |
– |
| Подвижность ионов, l |
сименс на квадратный метр на килограмм эквивалент |
См·м2/кг-экв |
– |
| Молярность, СМ |
число киломолей в 1 м3 раствора |
кмоль/м3 |
1 моль/л = 1 кмоль/м3 |
| Моляльность, Смолял |
число киломолей в 1000 кг растворителя |
кмоль/кг |
1 моль/1000 г = 1 кмоль/1000 кг |
| Нормальность, Сн |
число килограмм-эквивалентов в 1 м3 раствора |
кг-экв/м3 |
– |
Таблица 2
Физические свойства воды при разной температуре
| Т, °C |
Плотность d, г/см3 |
Упругость пара р, н/м2 |
Поверхностное натяжение σ, Дж/м2 |
Вязкость ŋ, 10–3 м·сек/м2 |
| 15 |
0,9991 |
1705 |
0,07348 |
1,1404 |
| 16 |
0,9989 |
1817 |
0,07334 |
1,1111 |
| 17 |
0,9988 |
1937 |
0,07320 |
1,0828 |
| 18 |
0,9986 |
2064 |
0,07305 |
1,0559 |
| 19 |
0,9984 |
2197 |
0, 07289 |
1,0299 |
| 20 |
0,9982 |
2338 |
0,07275 |
1,0050 |
| 21 |
0,9980 |
2486 |
0,07260 |
0,9810 |
| 22 |
0,9978 |
2644 |
0,07244 |
0,9579 |
| 23 |
0,9975 |
2809 |
0,07228 |
0,9358 |
| 24 |
0,9973 |
2984 |
0,07212 |
0,9142 |
| 25 |
0,9970 |
3168 |
0,07196 |
0,8937 |
| 26 |
0,9968 |
3361 |
0,07180 |
0,8737 |
| 27 |
0,9965 |
3565 |
0,07164 |
0,8545 |
| 28 |
0,9962 |
3780 |
0,07147 |
0,8360 |
| 29 |
0,9959 |
4005 |
0,07131 |
0,8180 |
| 30 |
0,9956 |
4242 |
0,07115 |
0,8007 |
Таблица 3
Растворимость кислот, солей и оснований в воде
| Катион |
Анион |
| ОН– |
F– |
Cl– |
Br– |
I– |
S2– |
SO32– |
SO42– |
NO3– |
PO43– |
CO32– |
SiO32– |
CH3COO– |
| NH4+ |
– |
Р |
Р |
Р |
Р |
– |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
– |
Р |
| Na+ |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
| K+ |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Р |
Р |
| Mg2+ |
М |
Н |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Ca2+ |
М |
Н |
Р |
Р |
Р |
М |
Н |
М |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Ba2+ |
Р |
М |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Н |
– |
Н |
Р |
| Al3+ |
Н |
М |
Р |
Р |
Р |
– |
– |
Р |
Р |
Н |
– |
Н |
М |
| Cr3+ |
Н |
Н |
Р |
Р |
Р |
– |
– |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Zn2+ |
Н |
М |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Mn2+ |
Р |
М |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Co2+ |
Н |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Ni2+ |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Fe2+ |
Н |
Н |
Р |
Р |
Р |
Н |
– |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Fe3+ |
Н |
Н |
Р |
Р |
Р |
– |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Cd2+ |
Н |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Hg2+ |
– |
– |
Р |
М |
Н |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
– |
Р |
| Cu2+ |
Н |
Н |
Р |
Р |
Р |
Н |
Н |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Ag+ |
– |
Р |
Р |
Н |
Н |
Н |
Н |
М |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
| Sn2+ |
Н |
Р |
Р |
Р |
Р |
Н |
– |
Р |
– |
Н |
– |
– |
Р |
| Pb2+ |
Н |
Н |
М |
М |
Н |
Н |
Н |
Н |
Р |
Н |
Н |
Н |
Р |
Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие
В учебном пособии изложены основы термохимии, химической кинетики, электрохимии, свойств растворов электролитов и буферных систем, потенциометрического титрования, электрической проводимости и ее использования для анализа растворов, химии коллоидных систем и высокомолекулярных соединений. В пособии для удобства студентов представлены правила работы в лабораторном практикуме, словарь основных терминов.
Наука Под ред. Белопухова С.Л. Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие
Наука Под ред. Белопухова С.Л. Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие
В учебном пособии изложены основы термохимии, химической кинетики, электрохимии, свойств растворов электролитов и буферных систем, потенциометрического титрования, электрической проводимости и ее использования для анализа растворов, химии коллоидных систем и высокомолекулярных соединений. В пособии для удобства студентов представлены правила работы в лабораторном практикуме, словарь основных терминов.
Внимание! Авторские права на книгу "Физическая и коллоидная химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие" (Под ред. Белопухова С.Л.) охраняются законодательством!
|
