Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник

Маннапова Р.Т.

Возрастное ограничение: 0+ Жанр: Наука Издательство: Проспект Дата размещения: 04.06.2018 ISBN: 9785392283439 Язык: Объем текста: 334 стр. Формат: epub

Оглавление

Список сокращений. Предисловие

Раздел I. Особо опасные инфекционные болезни

Раздел II. Микозы и кормовые микотоксикозы

Раздел III. Микробиология продуктов животного происхождения

Приложения. Схемы лабораторной диагностики и специфической профилактики болезней

Краткий словарь микробиологических и иммунологических терминов

Основоположники микробиологии

Нобелевские премии в области микробиологии и иммунологии

Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу

Приложения.
Схемы лабораторной диагностики и специфической профилактики болезней

К разделу I. К главе 1. Грамположительные кокки

1.1. Схема лабораторной диагностикии специфической профилактики стафилококкозов

Стафилококкоз — инфекционная болезнь всех видов животных, птиц и человека, характеризующаяся гнойно-воспалительными процессами всех органов и тканей, а также септицемией.

Возбудитель — Staphylococcus aureus, реже S. epidermidis.

Срок исследования — до 7 дней.

Средства специфической профилактики:

Инактивированная вакцина против мыта лошадей с иммуномодулятором (ГНУ ЯкутНИИСХ Россельхозакадемии).

Очищенный адсорбированный стафилококковый анатоксин.

Аутовакцина — прогретый при 70–75 0С в течение 1–1,5 ч смыв агаровой культуры стафилококка, выделенного от больного животного.

Местно антивирус фильтрат 2–3 недельной бульонной культуры стафилококка и взвесь стафилококкового бактериофага.

Антибиотики широкого спектра действия одновременно с сульфаниламидными препаратами для терапии.

1.2. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактики стрептококкозов

Стрептококкоз — инфекционное заболевание молодняка сельскохозяйственных животных, характеризующееся тяжелыми септическими явлениями, воспалением органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, и суставов. У взрослых животных — эндометритами и маститами.

Срок исследования — до 7 дней.

Средства специфической профилактики:

1. Формолвакцина против диплококковой септицемии телят, ягнят и поросят (из штаммов Streptococcus pneumoniaе, выделенных от этих видов животных).

2. Ассоциированная поливалентная вакцина против паратифа, пастереллеза и диплококковой септицемии поросят (из Pasteurella multocida, Salmonella cholerasuis, Streptococcus pneumoniaе).

3. Сыворотка против диплококковой септицемии телят ягнят и поросят (получают гипериммунизацией волов убитыми и живыми культурами Streptococcus pneumoniae).

4. Инактивированные вакцины из стрептококков серогруппы С.

1.2.1. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактики мастита коров

Мастит (инфекционный) — остро протекающая, контагиозная болезнь коров, проявляющаяся различными формами воспаления вымени, а также нарушением общего состояния и интоксикацией организма.

Возбудитель — Streptococcus agalactiae.

Срок исследования — до 7 дней.

Средства специфической профилактики:

1. Инактивированная, ассоциированная, поливалентная вакцина для профилактики клинических, субклинических, эндогенных и контагиозных маститов и повышения качества молока:

а) повышает качество молока — снижает количество соматических клеток на 60%;

б) сокращает повторную заболеваемость клиническим маститом на 50%;

в) имеет высокий антигенный потенциал;

г) обладает удобной схемой вакцинации.

2. Для лечения маститов коров препараты: мастинол, мастиокс, мастомицин, и др.

1.2.2. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактики мыта лошадей

Мыт — острая инфекционная болезнь лошадей, характеризующаяся катарально-гнойным воспалением слизистых оболочек верхних дыхательных путей и поражением лимфатических узлов головы (подчелюстных и заглоточных).

Возбудитель — Streptococcus egui.

Сроки исследования:

микроскопического — 1 день;

бактериологического — 4 дня;

биологического — 10 дней.

Животные, переболевшие мытом, приобретают стойкий иммунитет.

Средства специфической профилактики:

1. Инактивированная вакцина против мыта лошадей с иммуномодулятором (ГНУ ЯкутНИИСХ Россельхозакадемии).

1.2.3. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактики пневмококковой инфекции

Пневмококковая (диплококковая) инфекция — заразная болезнь различных видов животных. У молодняка различают септическую, легочную, суставную и смешанную формы болезни. У взрослых животных — гнойно-катаральный эндометрит, гнойно-катаральный или фибринозный мастит.

Возбудитель — Streptococcus pneumonia.

Срок исследований — до 8 дней.

Средства специфической профилактики:

1. Полужидкая формолвакцина против диплококковой септицемии телят, ягнят и поросят.

2. Ассоцииированная поливалентная формолквасцовая вакцина против сальмонеллеза, пастереллеза и диплококковой септицемии поросят.

3. Противодиплококковая сыворотка (готовят путем гипериммунизации волов живой диплококковой культурой).

К главе 2. Грамположительные бактерии, не образующие спор

2.1. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактика туберкулеза

Туберкулез — хроническое инфекционное заболевание сельскохозяйственных и диких животных, птиц, а также человека, характеризующееся образованием в пораженных тканях и органах специфических бугорков (туберкулов), предрасположенных к творожистому распаду.

Возбудители туберкулеза относятся к роду Mycobacterium, семей­ству Mycobacteriaceae. Различают следующие виды возбудителя туберкулеза: М. tuberculosis — возбудитель туберкулеза человека; М. bovis — возбудитель туберкулеза крупного рогатого скота; М. avium — возбудитель туберкулеза птиц; M. murium — вид возбудителя туберкулеза мышей-полевок; М. poykilothermorum вид возбудителя туберкулеза холоднокровных. В патологии животных и человека участвуют первые три вида возбудителей туберкулеза.

Средства специфической профилактики и диагностики туберкулеза

1. Вакцина БЦЖ (BCG — Bacillus Calmette Guerin) — получена французскими учеными Кальметом и Гереном в 1924 г. (путем 230 пересевов на картофельно-глицериновой среде с добавлением бычьей желчи, в течение 18 лет культивирования вирулентного штамма М. bovis).

Представляет собой жи­вую лиофильно высушенную культуру. При­меняют в медицине для профилактики туберкулеза у людей (прививают всех новорожденных).

Специфическая профилактика туберкулеза для животных не разработана.

2. Сухой очищенный ППД туберкулин (для млекопитающих). Культуру микобактерий выращивают в течение двух месяцев, затем автоклавируют, осаждают белок из культуральной жидкости трихлоруксусной кислотой. Преципитат белка, отделенный центрифугированием, растворя­ют в воде и вновь осаждают сульфатом аммония. Содержание белка в ППД — туберкулине составляет до 73,4–90%. Кроме того, в состав препарата входят полисахариды, липиды, нуклеиновые кислоты.

3. Альттуберкулин (АТК) для млекопитающих — это стерильный фильтрат культуры микобактерий, выращенных в течение двух месяцев на мясо-гидролизатном картофельно-глицериновом бу­льоне. Бульон концентрируют, выпаривая до 1/10 первоначаль­ного объема, и затем добавляют 20% экстракта бактериальной массы микобактерий.

4. ППД-туберкулин для птиц — готовят, используя пять штаммов М. avium. Выделение белка из культуральной жидкости и приго­товление препарата проводят как при получении АТК.

5. Сухой очищенный комплексный аллерген из атипичных ми­кобактерий (КАМ) готовят по типу ППД-туберкулина (ВГНКИ) для симультанной пробы КАМ в качестве дополни­тельного метода диагностики в благополучных по туберкулезу хо­зяйствах.

2.2. Схема лабораторной диагностики и специфическойпрофилактики паратуберкулезного энтерита

Паратуберкулез — хроническое инфекционное заболевание, характеризующееся профузным поносом, истощением, поражением кишечника с образованием отечно-воспалительных складок слизистого и подслизистого слоя (напоминающих мозг), увеличением мезентериальных лимфатических узлов.

Возбудитель — Micobacterium paratuberculosis.

Специфическая профилактика — не разработана.

Радикальных средств лечения — нет. Рекомендуется убой клинически больных и положительно реагирующих животных с последующим выполнением ветеринарно-санитарных мероприятий (обезвреживание объектов).

2.3. Схема лабораторной диагностики и специфической профилактики рожи свиней (эризипелоидоза)

Рожа свиней — острая контагиозная болезнь, преимущественно свиней 3−12- месячного возраста, могут болеть и другие виды животных, в том числе и человек. Болезнь характеризуется при острой форме — септицемией и воспалительной эритемой кожи, при хронической — эндокардитом и артритами.

Возбудитель — Erysipelotrix rhusiopathiae.

Срок исследования — до 7 дней.

Средства специфической профилактики:

1. Концентрированная гидроокисьалюминиевая формолвакцина против рожи свиней. Свиней вакцинируют двукратно, с интервалом 12−14 дней. Вакцину вводят внутримышечно в области бедра или на границе средней и верхней трети шеи.

2. Депонированная вакцина против рожи свиней — представляет собой живую культуру матрикса Конева, сорбированную на фосфатно-буферном растворе гидрата окиси алюминия. Вакцинацию проводят двукратно с интервалов между первым и вторым введением 12−14 дней. Вакцину вводят подкожно с внутренней стороны бедра или в области шей (за ухом) — первый раз с одной стороны, а второй раз — с другой. Доза вакцины для первой вакцинацией 0,3 мл и для второй 0,5 мл. Иммунитет после первой вакцинации наступает на 7 ‒10 дней. После двукратной вакцинации иммунитет сохраняется не меньше 6 месяцев.

3. Сухая живая вакцина против рожи свиней ВГНКИ из штамма ВР-2 представляет собой лиофильно-высушенную культуру. Вакцину вводят внутримышечно в область бедра или на границе средней и верхней трети шеи:

а) свиней в возрасте 2−4 месяцев прививают в дозе 0,5 мл. Первую ревакцинацию проводят через 25−35 дней в дозе 1 мл, а последующую — через 4−5 месяцев в дозе 1 мл;

б) свиней старше 4 месяцев прививают вакциной в дозе 1 мл, ревакцинируют через 4−5 месяцев в дозе 1 мл;

в) свиней, отправляемых в другие хозяйства железнодорожным транспортом, прививают в дозе 1 мл однократно не позднее за 20−30 дней до отправки независимо от сроков предыдущей прививки.

4. Вакцина против парвовирус инфекции и рожи свиней.

5. Вакцина против болезни Ауески и рожи свиней.

6. NEO — инактивированная вакцина против коли-инфекций и рожи свиней. 4. Лечебно-профилактическая сыворотка против рожи свиней (по­лучают путем гипериммунизации свиней, волов, или овец культурой возбудителя рожи).

Маннапова Р.Т. Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник

Маннапова Р.Т. Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник

Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней животных. Второй раздел посвящен микозам и кормовым микотоксикозам. Они составлены и изложены по единому плану. Третий раздел посвящен микробиологии продуктов животного происхождения. В четвертом разделе ко всем представленным в учебнике инфекционным болезням, микозам и микотоксикозам приведены схемы лабораторной диагностики и их специфической профилактики. В конце учебника представлен терминологический словарь, сведения об основоположниках микробиологии и иммунологии и лауреатах Нобелевской премии.<br /> Предназначен для подготовки специалистов с учетом требований программы ФГОС ВО по направлению 36.05.01 «Ветеринария». Учебник может быть использован при проведении занятий по выбору, факультативных занятий и научных исследований, а также при подготовке магистров/бакалавров по направлению 36.04.01/36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

Внимание! Авторские права на книгу "Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник" (Маннапова Р.Т.) охраняются законодательством!