|
ОглавлениеГлава 2. Основы организации производственного учета Глава 3. Учет издержек на производство продукции Глава 4. Учет материальных и трудовых издержек Глава 5. Амортизация основных фондов. Тестовые задания к разделу I. Практические задания к разделу I Раздел II. Калькулирование себестоимости продукции. Глава 6. Основы калькулирования Глава 7. Себестоимость продукции Глава 10. Анализ издержек и расчет экономических показателей Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгуГлава 7. Себестоимость продукции7.1. Общие положения 7.2. Элементы издержек, включаемых в себестоимость продукции 7.3. Расчет полной и частичной (неполной) себестоимости 7.4. Виды себестоимости 7.5. Смета затрат на производство 7.1. Общие положенияСебестоимость продукции — это выраженные в денежной форме текущие издержки на производство и реализацию готовой продукции. Себестоимость продукции — важнейший экономический показатель, синтезирующий результаты деятельности предприятия. В прямой зависимости от себестоимости находятся показатели прибыли и рентабельности продукции. Она является ориентиром для планирования цен на продукцию предприятия. Показатель себестоимости используется при расчете экономической эффективности внедрения новой техники, освоения новых технологических процессов, совершенствования организации производства и во многих других случаях. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из издержек, связанных с использованием в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других издержек на ее производство и реализацию. В себестоимости продукции отражаются также потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли, выплата пособий в результате потери трудоспособности из-за производственных травм (на основе судебных решений). Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности предприятия. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится предприятию. В системах финансового и производственного учета подходы к формированию себестоимости различны. В производственном учете себестоимость формируется для того, чтобы руководитель (менеджер) имел полную картину об издержках. Поэтому в системе данного учета могут использоваться различные методы расчета себестоимости (в зависимости от того, какая управленческая задача решается). В калькулировании могут участвовать даже те издержки, которые не включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) в финансовом учете. Информация об издержках, собранная в рамках финансового учета, позволяет сформировать прибыль от реализации продукции (работ, услуг) в целом по предприятию. Себестоимость каждого изделия в этой системе учета вообще не показывается или рассчитывается усреднено. В рамках всего предприятия учет и списание издержек на себестоимость могут быть выполнены корректно с точки зрения налогообложения, но информация о структуре отдельных видов продукции при этом может быть искажена. Для целей финансового учета такая картина вполне приемлема. Однако для менеджеров предприятия важна достоверная информация о структуре себестоимости — предприятие получает возможность управлять своими издержками. Именно такая информация должна формироваться в системе производственного учета. В производственном учете одним из альтернативных традиционному отечественному подходу к калькулированию полной себестоимости является подход, когда по носителям издержек планируется и учитывается частичная (неполная) себестоимость. Эта себестоимость может включать только прямые издержки. Одной из модификаций данной системы является система «директ-костинг» (Direct-Costing-System — система учета прямых издержек). Система «директ-костинг» Главный принцип, заложенный в основу системы «директ-костинг» — раздельный учет переменных и постоянных издержек для калькулирования себестоимости продуктов и признание постоянных издержек убытками отчетного периода. В калькуляцию включаются только переменные издержки — рассчитывается не полная, а частичная себестоимость. Оставшуюся часть издержек (постоянные расходы) собирают на отдельном счете и периодически списывают на финансовые результаты при расчете прибылей и убытков за отчетный период. При калькулировании себестоимости по переменным издержкам более четко выявляется рентабельность изделий, так как разница между продажными ценами и ограниченной себестоимостью не затушевывается в результате списания постоянных издержек на себестоимость изделий и обеспечивается возможность переориентации производства на более рентабельные изделия. Преимущества системы «директ-костинг»: • простота и объективность калькулирования частичной себестоимости, так как отпадает необходимость в условном распределении постоянных издержек; • возможность сравнения себестоимости различных периодов по переменным издержкам. Изменение структуры предприятия и связанные с ним изменения постоянных издержек не оказывают влияния на себестоимость изделий; • возможность акцентировать внимание руководства на изменении маржинального дохода (суммы покрытия) как по предприятию в целом, так и по различным изделиям, а также выявить изделия с большей рентабельностью, чтобы перейти в основном на их выпуск; • информация, получаемая в системе «директ-костинг», позволяет проводить эффективную политику цен, указывая наиболее выгодные комбинации цены и объема. К недостаткам системы «директ-костинг» относятся: • трудности в разделении издержек на постоянные и переменные. Значительная часть полупеременных (смешанных) издержек может быть квалифицирована по-разному, что будет сказываться на результатах; • необходимость для большинства предприятий наличия информации о величине полных (валовых) издержек для определения цены изделия, так как в ценах в долгосрочном плане необходимо обеспечивать покрытие всех издержек предприятия. При отсутствии данных о полной себестоимости велик риск несоблюдения этого условия; • наличие некоторых трудностей при формировании внешней отчетности. Условием применения системы «директ-костинг» является установление и развитие рыночных отношений. Менеджеры предприятий самостоятельно принимают многие решения, учитывая спрос, конкуренцию и другие факторы. В экономике России уже накоплен некоторый опыт применения системы «директ-костинг». В письме Минфина СССР от 2 июля 1991 г. № 40 «О рекомендациях по ведению бухгалтерского учета и применению учетных регистров на малых предприятиях» говорилось, что малые предприятия «учитывающие общехозяйственные (накладные) расходы обособлено от прямых, могут списывать их ежемесячно полностью на затраты от реализации продукции (работ, услуг)». В «Указаниях по заполнению форм квартальной бухгалтерской отчетности в 1996 году» сказано, что начиная с 1 апреля 1996 г. суммы общехозяйственных расходов, учтенные на счете «Общехозяйственные расходы», могут списываться в полном объеме ежемесячно в дебет счета «Реализация продукции (работ, услуг)». Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) подтверждает возможность использования системы «директ-костинг», поскольку его п. 9 содержит следующую формулировку: «…коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг полностью в отчетном году признания их в качестве расходов по обычным видам деятельности». Данное положение находит отражение и в «Методических рекомендациях о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации», утвержденных приказом Министерства финансов РФ от 28 июня 2000 г. № 60н. Внимание! Авторские права на книгу "Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие" (Водопьянов И.В.) охраняются законодательством! |