Деловая Водопьянов И.В. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

Возрастное ограничение: 0+
Жанр: Деловая
Дата размещения: 12.09.2015
ISBN: 9785392196098
Язык:
Объем текста: 177 стр.
Формат:
epub

Оглавление

Введение

Раздел I. Организация и принципы учета издержек производства. Глава 1. Введение в управленческий учет

Глава 2. Основы организации производственного учета

Глава 3. Учет издержек на производство продукции

Глава 4. Учет материальных и трудовых издержек

Глава 5. Амортизация основных фондов. Тестовые задания к разделу I. Практические задания к разделу I

Раздел II. Калькулирование себестоимости продукции. Глава 6. Основы калькулирования

Глава 7. Себестоимость продукции

Глава 8. Управление накладными расходами. Тестовые задания к разделу II. Практические задания к разделу II

Раздел III. Специальные вопросы производственного учета. Глава 9. Управление издержками на обеспечение качества продукции

Глава 10. Анализ издержек и расчет экономических показателей

Глава 11. Расчет издержек на стадии подготовки производства. Тестовые задания к разделу III. Практические задания к разделу III

Примечание



Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу



Глава 4. Учет материальных и трудовых издержек


4.1. Учет материальных издержек


4.2. Расход сырья и материалов в натуральном исчислении


4.3. Методы стоимостной оценки расхода сырья и материалов


4.4. Учет издержек на оплату труда


4.1. Учет материальных издержек


Производственная деятельность предприятия невозможна без осуществления им материальных издержек. Материалы являются важнейшей составляющей любого производственного процесса. В себестоимости продукции стоимость материалов часто является определяющим элементом.


Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», к материально-производственным запасам относится следующая часть имущества предприятия:


• используемая при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнений работ, оказания услуг);


• предназначенная для продажи;


• используемая для управленческих нужд предприятия.


Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических расходов на их приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов.


Сырье и материалы отпускают в производство в строгом соответствии с действующими нормами расхода по массе, объему, площади или счету и оформляют лимитно-заборными картами, требованиями, накладными. Под расходом сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства. Отпуск сырья и материалов в кладовые производственных и вспомогательных цехов рассматривается не как расход на производство, а как перемещение материальных ценностей.


В соответствии с ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» (пункт 6) фактическими расходами на приобретение материально-производственных запасов могут быть:


• суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);


• суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материально-производственных запасов;


• таможенные пошлины;


• невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы материально-производственных запасов;


• вознаграждения, выплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены материально-производственные запасы;


• расходы по заготовке и доставке материально-производственных запасов до места их использования;


• начисленные проценты по кредитам, предоставленным поставщиками (коммерческий кредит);


• иные расходы, непосредственно связанные с приобретением материально-производственных запасов.


Фактические расходы на приобретение материально-производственных запасов не включаются в общехозяйственные и иные аналогичные расходы.


Контроль за использованием сырья и материалов осуществляется одним из следующих методов:


• метод документирования;


• метод партионного контроля;


• инвентарный метод.


Метод документирования основан на оформлении отдельными документами всех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм и нормативов (при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при замене одних видов сырья и материалов другими и т. п.). Данный метод в той или иной мере используется на всех промышленных предприятиях.


Метод партионного контроля заключается в том, что на каждую партию сырья и материалов выписывается раскройный лист (учетная карта). В нем указывается количество сырья и материалов, поданного к рабочему месту, а также количество заготовок (деталей) и отходов, которое должно быть получено и получено фактически. Экономию и перерасход определяют как разность между фактическим расходом (отходом) и расходом (отходом) по норме. Указываются причины выявленных отклонений и лиц, ответственных за раскрой сырья и материалов.


Метод партионного контроля широко применяется в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной и других отраслях промышленности.


Инвентарный метод контроля предусматривает проведение инвентаризации остатков неизрасходованного сырья и материалов по истечении смены, суток или другого периода. Нормативный расход сырья и материалов определяется умножением количества выработанной продукции на норму расхода сырья и материалов на единицу продукции.


Инвентарный метод контроля широко применяется в мясной, молочной, пищевой промышленности, а также в металлургии, электроэнергетике, химической промышленности.


По истечении месяца по основным и вспомогательным цехам предприятия составляются отчеты о расходе сырья и материалов. В них указываются нормативный и фактический расходы сырья и материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. В отчетах дается объяснение причин перерасходов или экономии сырья и материалов.


На основании отчетов цехов центральная бухгалтерия предприятия отражает расход сырья и материалов по аналитическим счетам, на основании которых составляются синтетические счета (машинограммы) распределения сырья и материалов.




Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

В пособии представлены основные положения по действующим аспектам управленческого и производственного учета. Основное внимание уделено организации управления издержками производства как главному звену управленческого учета на промышленных предприятиях. Проанализированы сущность организации управленческого учета издержек производства в современных условиях и применение на практике различных методов учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции, дана оценка полученных результатов и выявлены резервы для принятия эффективных управленческих решений.<br /> Пособие содержит контрольные вопросы, тестовые и практические задания, рекомендованные для использования на практических занятиях для студентов по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (машиностроение)», и по направлению подготовки бакалавров 080100.62 «Экономика», профиль «Экономика предприятий и организаций (промышленность)».<br /> Предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей экономических специальностей вузов, слушателей системы переподготовки и повышения квалификации, а также менеджеров всех уровней управления предприятием.

179
Деловая Водопьянов И.В. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

Деловая Водопьянов И.В. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

Деловая Водопьянов И.В. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие

В пособии представлены основные положения по действующим аспектам управленческого и производственного учета. Основное внимание уделено организации управления издержками производства как главному звену управленческого учета на промышленных предприятиях. Проанализированы сущность организации управленческого учета издержек производства в современных условиях и применение на практике различных методов учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции, дана оценка полученных результатов и выявлены резервы для принятия эффективных управленческих решений.<br /> Пособие содержит контрольные вопросы, тестовые и практические задания, рекомендованные для использования на практических занятиях для студентов по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (машиностроение)», и по направлению подготовки бакалавров 080100.62 «Экономика», профиль «Экономика предприятий и организаций (промышленность)».<br /> Предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей экономических специальностей вузов, слушателей системы переподготовки и повышения квалификации, а также менеджеров всех уровней управления предприятием.

Внимание! Авторские права на книгу "Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие" (Водопьянов И.В.) охраняются законодательством!