|
ОглавлениеГлава 2. Основы организации производственного учета Глава 3. Учет издержек на производство продукции Глава 4. Учет материальных и трудовых издержек Глава 5. Амортизация основных фондов. Тестовые задания к разделу I. Практические задания к разделу I Раздел II. Калькулирование себестоимости продукции. Глава 6. Основы калькулирования Глава 7. Себестоимость продукции Глава 10. Анализ издержек и расчет экономических показателей Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгуГлава 4. Учет материальных и трудовых издержек4.1. Учет материальных издержек 4.2. Расход сырья и материалов в натуральном исчислении 4.3. Методы стоимостной оценки расхода сырья и материалов 4.4. Учет издержек на оплату труда 4.1. Учет материальных издержекПроизводственная деятельность предприятия невозможна без осуществления им материальных издержек. Материалы являются важнейшей составляющей любого производственного процесса. В себестоимости продукции стоимость материалов часто является определяющим элементом. Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», к материально-производственным запасам относится следующая часть имущества предприятия: • используемая при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнений работ, оказания услуг); • предназначенная для продажи; • используемая для управленческих нужд предприятия. Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических расходов на их приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов. Сырье и материалы отпускают в производство в строгом соответствии с действующими нормами расхода по массе, объему, площади или счету и оформляют лимитно-заборными картами, требованиями, накладными. Под расходом сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства. Отпуск сырья и материалов в кладовые производственных и вспомогательных цехов рассматривается не как расход на производство, а как перемещение материальных ценностей. В соответствии с ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» (пункт 6) фактическими расходами на приобретение материально-производственных запасов могут быть: • суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу); • суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материально-производственных запасов; • таможенные пошлины; • невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы материально-производственных запасов; • вознаграждения, выплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены материально-производственные запасы; • расходы по заготовке и доставке материально-производственных запасов до места их использования; • начисленные проценты по кредитам, предоставленным поставщиками (коммерческий кредит); • иные расходы, непосредственно связанные с приобретением материально-производственных запасов. Фактические расходы на приобретение материально-производственных запасов не включаются в общехозяйственные и иные аналогичные расходы. Контроль за использованием сырья и материалов осуществляется одним из следующих методов: • метод документирования; • метод партионного контроля; • инвентарный метод. Метод документирования основан на оформлении отдельными документами всех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм и нормативов (при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при замене одних видов сырья и материалов другими и т. п.). Данный метод в той или иной мере используется на всех промышленных предприятиях. Метод партионного контроля заключается в том, что на каждую партию сырья и материалов выписывается раскройный лист (учетная карта). В нем указывается количество сырья и материалов, поданного к рабочему месту, а также количество заготовок (деталей) и отходов, которое должно быть получено и получено фактически. Экономию и перерасход определяют как разность между фактическим расходом (отходом) и расходом (отходом) по норме. Указываются причины выявленных отклонений и лиц, ответственных за раскрой сырья и материалов. Метод партионного контроля широко применяется в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной и других отраслях промышленности. Инвентарный метод контроля предусматривает проведение инвентаризации остатков неизрасходованного сырья и материалов по истечении смены, суток или другого периода. Нормативный расход сырья и материалов определяется умножением количества выработанной продукции на норму расхода сырья и материалов на единицу продукции. Инвентарный метод контроля широко применяется в мясной, молочной, пищевой промышленности, а также в металлургии, электроэнергетике, химической промышленности. По истечении месяца по основным и вспомогательным цехам предприятия составляются отчеты о расходе сырья и материалов. В них указываются нормативный и фактический расходы сырья и материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. В отчетах дается объяснение причин перерасходов или экономии сырья и материалов. На основании отчетов цехов центральная бухгалтерия предприятия отражает расход сырья и материалов по аналитическим счетам, на основании которых составляются синтетические счета (машинограммы) распределения сырья и материалов. Внимание! Авторские права на книгу "Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие" (Водопьянов И.В.) охраняются законодательством! |