|
ОглавлениеГлава 1. Производство как объект управления Глава 2. Организационная ипроизводственная структура предприятия Глава 3. Цикл производственного менеджмента Глава 4. Организация и планирование производства Глава 5. Планирование и разработка плана производства и производственной программы Глава 6. Сущность и значение управления запасами Глава 7. Затраты и риск содержания запасов Глава 9. Общий управленческий контроль Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгуГЛАВА 5. ПЛАНИРОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ5.1. ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ И ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫПроизводственная программа — основной раздел перспективного и годового бизнес-плана развития предприятия. В производственной программе определяется объем продукции, которая будет изготовлена и выпущена, ее номенклатура, ассортимент, качество, — в натуральном и стоимостном выражениях. Производственная программа отражает основные направления и задачи развития предприятия в плановом периоде, его производственно-хозяйственные связи с другими предприятиями, профиль и степень специализации и комбинирования производства. Через производственную программу реализуется основная задача функционирования любого предприятия, которая состоит в производстве продукции и получении прибыли. Производственная программа формируется на основе маркетинговых исследований, которые предприятие должно вести в двух направлениях: поиск соответствующего сегмента рынка и оценка возможности выпуска продукции. Основными показателями производственной программы предприятия являются номенклатура и ассортимент продукции. Номенклатура продукции — это приведенный в программе предприятия перечень различных изделий, который определяет направления производства и его специализацию. Ассортимент продукции — расширенный (по сравнению с номенклатурой) набор разновидностей продукции определенного наименования, различающихся технико-экономическими характеристиками (типоразмерами, качеством, внешним видом и т.д.). Каждое предприятие выпускает продукцию определенного ассортимента (номенклатуры) и определенной ассортиментной структуры. С позиции производителей, чем уже ассортимент, чем незатейливее ассортиментная структура производимой продукции, тем проще организация и технология производства, ниже производственные затраты и выше, при прочих равных условиях, рентабельность. Это относится и к обновлению ассортимента и номенклатуры выпускаемой продукции. Потребитель же, наоборот, заинтересован в расширении ассортимента продукции и в его постоянном обновлении. Оптимизированный ассортимент, оптимизированная структура выпускаемой продукции — весьма сложные понятия; сложной является и задача — найти оптимальные варианты ассортимента и структуры продукции. Планирование выпуска продукции — это систематическое принятие решений по всем аспектам разработки и управления продукцией предприятия, включая создание торговой марки и упаковки. Хорошо структурированный план позволяет детально разработать соответствующие программы маркетинга, скоординировать совокупность товаров. Программа (план) маркетинга — это оценочная характеристика тех средств, которые планируется использовать в производстве в течение определенного периода. Маркетинг начинается с потребителя и потребителем заканчивается. На рисунке 5.1 показано, как учитываются требования потребителя при разработке производственной программы. Рис. 5.1. Учет требований потребителя при разработке производственной программы В рыночной экономике производственная программа предприятия должна ориентироваться на конечного потребителя и исходить из результатов маркетинговых исследований. Отдел маркетинга предприятия проводит комплексное изучение рынков, их проблем и перспектив; изучает спрос товарного ассортимента, учитывает требования рынка и возможности предприятия; анализирует и прогнозирует экономическую конъюнктуру; рекламирует продукцию. 5.2. ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ И ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫПроизводственная программа отражает основные направления и задачи развития предприятия в плановом периоде, производственно-хозяйственные связи с другими предприятиями, профиль и степень специализации и комбинирования производства. Основные разделы производственной программы для предприятий, занятых производством материального продукта, представляют собой планы: — по производству товарной (валовой) продукции; — выпуска продукции на экспорт; — по повышению качества продукции; — реализации продукции. При разработке производственной программы основываются на потребностях народного хозяйства и мирового рынка в продукции предприятия, общей рыночной ситуации, состоянии конкурентных предприятий и отраслей. Разделы производственной программы формируются с применением балансового метода, который позволяет приводить в соответствие объемы планируемых работ и потребности на них, а также рассчитывать степень обеспеченности производственной программы производственными мощностями, материальными, топливно-энергетическими и трудовыми ресурсами. Предприятия самостоятельно планируют номенклатуру и объем производимой продукции, руководствуясь при этом государственным заказом, обязательствами перед партнерами, обязательствами по поставкам сбытовым организациям. Исходными данными при разработке производственной программы являются: — уставные виды деятельности предприятия по производству и реализации продукции (работ, услуг); — результаты фактического выполнения производственной программы за предыдущие периоды; — данные по спросу на продукцию предприятия; — сведения о рекламациях, замечаниях по качеству продукции за предыдущий период; — сведения о долях продукции в общем объеме ее выпуска за предыдущий период по уровням качества; — сведения об объеме реализации продукции за предыдущий период по его периодам (месяцам, кварталам); — расчеты производственной мощности предприятия; — прогрессивные технико-экономические нормы и нормативы; — решения высших органов управления предприятия о стратегических перспективах его развития. В упрощенном виде результат подготовки производственной программы проявляется в ответах на ключевые вопросы управления производственной структурой: — какие виды продукции и в каких количествах производить; — в какие сроки должна быть готова продукция к отправке покупателю; — какого качества должна быть продукция в планируемом периоде; — сколько дополнительно предприятие может выпустить продукции, какого вида и качества в случае возникновения срочных заказов; — каков нижний предел объема выпуска продукции, при котором следует перейти в режим его консервации или остановить для модернизации; — каковы должны быть объемы потребляемых ресурсов для производства продукции и возможности для их удовлетворения? План по производству товарной (валовой) продукции включает в себя формирование показателей объема выпуска товарной и валовой продукции. В зависимости от степени готовности разделяют несколько видов продукции: — товарная продукция, т.е. готовая продукция, которая прошла все стадии обработки, удовлетворяет требованиям ГОСТа и ТУ, принята службой технического контроля качества, упакована к отправке, сдана на склад поставщика и снабжена сдаточной документацией; — незавершенная продукция, т.е. незаконченная в процессе обработки продукция, находящаяся на различных стадиях производственного цикла получения товарной продукции; Внимание! Авторские права на книгу "Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. 2-е издание. Учебное пособие" (Горелик О.М.) охраняются законодательством! |