|
|
ОглавлениеАвиасообщение. Железная дорога. Автобусы. Транспорт и размещение. Общественный транспорт Описание достопримечательностей Исторические справки. Полезные ссылки Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгуЕдаВенская кухня славится по всей Европе, да и по всему миру своим качеством. Она, положим, с точки зрения французов, может считаться несколько грубоватой, однако разнообразие блюд искупает всё — в конце концов, Австрия впитала в себя традиции подвластных ей Венгрии, Чехословакии, балканских стран, взяв отовсюду самое лучшее. Само собой, и сами венцы отличились по кулинарной части, недаром "венский шницель", да и "венские булочки" стали названиями нарицательным... "Гуляш" и "венский шницель" станут, пожалуй, королями стола, однако подлинную славу местной кухне принесли сладости, хорошо известны гурманам. Главное место среди них занимает торт "Захер", приводящий в восторг тех, кто никогда не пробовал отечественную "Прагу" — именно с ней прослеживается определённое сходство, причём преимущество, пожалуй, в пользу последней. Тем не менее, дегустация знаменитого торта под не менее знаменитый венский кофе была и остаётся излюбленным развлечением праздных туристов. Самым пафосным местом для знакомства с этим тортом является, безусловно, кафе "Захер", расположенное по адресу Philharmonikerstraße 4. Однако, поскольку тамошние цены оставляют в кошельках зияющую пустоту, можно рекомендовать более скромный вариант трапезы: как этот торт, так и другие сласти подают в самых разных заведениях, и если не гнаться за соображениями престижа, то в рядовых кофейнях вполне можно уложить комплект из куска торта и чашечки кофе в 5-7 евро. Кофе в Вене варят отличный, и практически любой выбор будет удачным. Как правило, заказывают чёрный кофе "шварцер", а также кофе с молоком в различных пропорциях; если пополам и того, и другого, то это "меланж", а если кофе всё-таки преобладает, тогда это "кляйне браунер". Внимание! Авторские права на книгу "Путеводитель по Вене" (Шуббе Вацлав) охраняются законодательством! |
||||||||||||||||||||||
