Правила оказания услуг общественного питания
|
|
Возрастное ограничение: |
0+ |
Жанр: |
Юридическая |
Издательство: |
Проспект |
Дата размещения: |
16.06.2017 |
ISBN: |
9785392226382 |
Язык:
|
|
Объем текста: |
81 стр.
|
Формат: |
|
|
Оглавление
Постановление об утверждении правил оказания услуг общественного питания»
Правила оказания услуг общественного питания
4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Применение метода отпечатков на «Бактотесты» при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях
4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов
Постановление «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03»
2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
Постановление «О введении в действие санитарных правил»
2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу
Утверждаю Первый заместитель Председателя Госкомсанэпиднадзора России — заместитель Главного государственного санитарного врача Российской Федерации С. В. СЕМЕНОВ
4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Применение метода отпечатков на «бактотесты» при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учрежденияХ
16 сентября 1994 года Дата введения — с момента утверждения
Методические указания по методам контроля МУК 4.2.016-94
1. Разработаны Институтом биофизики Минздрава России (А. А. Иванов, В. Н. Мальцев).
2. Утверждены первым заместителем Председателя Государственного комитета санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации — заместителем Главного государственного санитарного врача Российской Федерации С. В. Семеновым 16 сентября 1994 года.
3. «Устройство для проведения бактериологических тестов» — А. А. Иванов. Заявка № 94011605/14(012108) от 13.04.94.
4. Введено в дополнение к «Методическим указаниям по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговле пищевыми продуктами», в части 3 и 5.
Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Закон утратил силу 6 апреля 1999 года в связи с принятием Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ
Правила оказания услуг общественного питания
Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником.
<br><br>
<h3><a href="https://litgid.com/read/pravila_okazaniya_uslug_obshchestvennogo_pitaniya/page-1.php">Читать фрагмент...</a></h3>
Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания
Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания
Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником.
<br><br>
<h3><a href="https://litgid.com/read/pravila_okazaniya_uslug_obshchestvennogo_pitaniya/page-1.php">Читать фрагмент...</a></h3>
|