Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания

Правила оказания услуг общественного питания

Возрастное ограничение: 0+
Жанр: Юридическая
Издательство: Проспект
Дата размещения: 16.06.2017
ISBN: 9785392226382
Язык:
Объем текста: 81 стр.
Формат:
epub

Оглавление

Постановление об утверждении правил оказания услуг общественного питания»

Правила оказания услуг общественного питания

4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Применение метода отпечатков на «Бактотесты» при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях

4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов

Постановление «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03»

2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Постановление «О введении в действие санитарных правил»

2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов



Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу



Утверждаю
Первый заместитель Председателя
Госкомсанэпиднадзора России —
заместитель Главного государственного
санитарного врача Российской Федерации
С. В. СЕМЕНОВ


4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Применение метода отпечатков на «бактотесты» при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учрежденияХ


16 сентября 1994 года
Дата введения — с момента утверждения


Методические указания по методам контроля МУК 4.2.016-94


1. Разработаны Институтом биофизики Минздрава России (А. А. Иванов, В. Н. Мальцев).


2. Утверждены первым заместителем Председателя Государственного комитета санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации — заместителем Главного государственного санитарного врача Российской Федерации С. В. Семеновым 16 сентября 1994 года.


3. «Устройство для проведения бактериологических тестов» — А. А. Иванов. Заявка № 94011605/14(012108) от 13.04.94.


4. Введено в дополнение к «Методическим указаниям по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговле пищевыми продуктами», в части 3 и 5.


Закон РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»


Закон утратил силу 6 апреля 1999 года в связи с принятием Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ



Правила оказания услуг общественного питания

Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником. <br><br> <h3><a href="https://litgid.com/read/pravila_okazaniya_uslug_obshchestvennogo_pitaniya/page-1.php">Читать фрагмент...</a></h3>

29
Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания

Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания

Юридическая Правительство РФ Правила оказания услуг общественного питания

Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником. <br><br> <h3><a href="https://litgid.com/read/pravila_okazaniya_uslug_obshchestvennogo_pitaniya/page-1.php">Читать фрагмент...</a></h3>